有田・日高エリア
上記で紹介したシロウオは躍り食いに始まり、炊き込みご飯、おすまし等の料理として紀州湯浅の春を体感することができる。シロウオ漁が目で感じるものとするならば、シロウオ料理は舌で味わって感じれる湯浅の春です。また、躍り食いは新鮮なうちにしか味わうことの出来ない一品なので、シロウオ料理は湯浅の来ていただき是非食べていただきたい。
| 所在地 | 有田郡湯浅町 湯浅町内各料理店 |
|---|---|
| 料金 | 各店舗により異なる |
| TEL | 0737-63-2525 |
| FAX | 0737-63-4150 |
| 営業／実施時間 | 2月中旬～3月中下旬 ※各店舗の定休日に留意 |
| アクセス方法 | （車）湯浅御坊道路「湯浅IC」から約5分（ＪＲ等）ＪＲきのくに線「湯浅駅」下車徒歩5～10分 |
| その他 | 連絡先：湯浅町産業観光課 予約：要 |
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