和歌山市近郊エリア
北海道の厳選したさんまをはじめ地元雑賀崎漁港で水揚げされた魚、全国各地の良質な魚を独自の灰干製法で仕上げている。塩は、赤穂と五島灘の天然塩をブレンド、灰は、鹿児島の無添加にこだわっている。空気をほとんど通さず、水分を通すセロファンに包み余分な水分をぬき、酸化させない新鮮乾燥が、西出水産の特徴。火を通し口に入れると魚本来の旨みがあふれ、ほっこりした美味しさが広がる。
所在地 | 和歌山県和歌山市雑賀崎755-3 |
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TEL | 073-444-7173 |
URL | ウェブサイト |
営業/実施時間 | 10:00~17:00 |
定休日 | 火、土曜、祝前日 |
その他 | 駐車場:有 禁煙 |
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