和歌山市近郊エリア
各地のおいしい発酵食をふんだんに使った「体に優しいメニュー」を発信する三木町発酵ビルヂング。その1Fにあるお店では、サンドイッチとバーガーが人気。お店で販売している商品すべて、ドレッシングや調味料、具材の下処理に至るまで、甘酒や発酵調味料を使用。特に国産ヒレ肉を塩麹で一晩漬け込んだ、柔らかく旨味たっぷりの「特製カツサンド(880円)」は、オリジナルソースが決め手の店主自慢の一品。テイクアウトも可能。
所在地 | 和歌山県和歌山市三木町中ノ丁7 三木町発酵ビルヂング1F |
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TEL | 073-488-8088 |
URL | ウェブサイト |
営業/実施時間 | 11:00~18:00(LO17:00) |
定休日 | 不定休 |
その他 | 駐車場:無 禁煙 |
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